Barista-Workshop – Latte Art

Dieser Workshop widmet sich der Kunst des Latte Art und zeigt, wie aus einem Cappuccino ein kleines Kunstwerk entsteht – sei es ein Herz, eine Tulpe oder eine Rosetta. Im Mittelpunkt stehen die richtige Technik des Milchaufschäumens und das Eingießen, wobei die perfekte Milchtemperatur, die Konsistenz des Milchschaums und das Zusammenspiel von Espresso und Milch vermittelt werden.

Nach einer Einführung in die Grundlagen folgt die Praxis: Unter professioneller Anleitung üben Besuchende das Aufschäumen, die Haltung des Milchkännchens und verschiedene Eingießtechniken. Schritt für Schritt werden klassische Latte-Art-Motive erlernt und die Technik kontinuierlich verbessert. Der Workshop bietet Raum für gemeinsames Ausprobieren, Lernen und sogar das ein oder andere Lachen über misslungene Versuche.

Der fünfstündige Workshop richtet sich sowohl an Einsteigende als auch an ambitionierte Barista-Interessierte und vermittelt neben praktischen Tipps vor allem Freude an der kreativen Zubereitung. Am Ende soll der nächste Cappuccino nicht nur gut schmecken, sondern auch optisch überzeugen.